Почему в каком-то ресторане или баре люди готовы провести весь вечер, а другой могут покинуть, даже не сделав заказ? Конечно, можно предположить, что дело в мастерстве искусных кулинаров или в благожелательности хорошо обученного персонала. Но, чаще всего, на их выбор оказывает влияние интерьер ресторана, красота, качество и удобство мебели, находящейся в нём.

       Поэтому выбор мебели для кафе, бара или ресторана – стратегически важный процесс для его успешного развития. Что же следует учесть, выбирая мебель для таких заведений?

Покоряем с первого взгляда!

       Первое впечатление от ресторанного заведения во многом определяется дизайном мебели. Она должна быть не только эстетически гармоничной, но и выдержанной в определённом стиле. Стиль же в свою очередь должен отражать концепцию заведения.

       Так, например, если ваше кафе задумывалось как место, где кормят вкусно и по-домашнему, то, понятно, что мебель в стиле хай-тек будет в таком случае диссонировать с главной идеей заведения. И, наоборот, интерьер бара, рассчитанного на жителей большого города, органично впишется дизайн стульев из алюминия в лаконичном урбанизированном стиле. Для создания творческой новаторской по духу атмосферы идеальными станут барные стулья и столы креативных дизайнерских конструкций. А посетителей элитарного ресторана, ориентированного на любителей классики, впечатлят роскошные диваны, комфортные пуфы и стулья из дерева с мягкой обивкой.

Магия комфорта привлекает клиентов

       Люди приходят в кафе, рестораны и бары не только для того, чтобы утолить голод и жажду. Они приходят отдохнуть. Поэтому важнейшим фактором при выборе ресторанной мебели должна стать степень её комфортности.

       Если посетителям будет неудобно сидеть на стульях или диванах, если размер стола будет создавать дискомфорт в общении, то визит их в это заведение будет недолгим, и, скорее всего, больше не повторится.

       И, наоборот, эргономичные сидения барных стульев, удобные столешницы столов, мягкие подлокотники диванов и другие приятные мелочи, повышающие комфортность мебели в ресторане, баре или кафе повысят лояльность посетителей заведения и привлекут новых.

Долговечность ресторанной мебели – стратегия успеха

Приобретая стулья и столы для бара, ресторана или кафе, не стоит экономить на качестве. Ведь оно тождественно долговечности мебели, а это мегаважный фактор её выбора. Предметы мебели в ресторане, кафе и баре подвергаются усиленным нагрузкам: на них сидят люди разной весовой категории, их постоянно двигают, переставляют, а иногда и роняют.

Вот почему надёжность и износоустойчивость ресторанной мебели – важнейшие её характеристики. Такие показатели на высоте у производителей, уделяющих особое внимание качеству материалов, из которых изготавливается мебель.

Также, следует подбирать мебель под конкретное заведение. Для бара хороши стулья из массивного дерева. В уличном кафе долговечными окажутся устойчивые к воздействию дождей плетёные стулья и столы или пластиковая мебель.

Чем долговечнее мебель, тем выгоднее будут вложения в неё владельца кафе или ресторана.

Выбирая стулья, столы и другие предметы мебели для кафе, бара или ресторана, следует ориентироваться на оптимальный микс трёх важных факторов: эстетики мебели, её удобства и долговечности. Кроме того, важно точно рассчитать, сколько мебели вам потребуется, чтобы впоследствии не пришлось нарушать общую стилистику кафе или ресторана чужеродными предметами мебели.

Правильно подобранная мебель – первый шаг к успеху вашего заведения. Приобретайте её любовью – и тогда посетители вашего ресторана, кафе или бара также полюбят ваше заведение!